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期刊简介

《食品界》杂志2013年创刊，由中国商业联合会主管，北京食品科学研究院主办，国家级食品行业期刊。《食品界》杂志为月刊，国内统一刊号：CN10-1162/TS，国际标准刊号：ISSN 2095-638X，面向国、内外公开发行。本刊已被《中国学术期刊网络出版总库》、《万方数据--中国核心期刊遴选数据库）》、《中文科技期刊数据库（全文版）》收录。《食品界》(月刊)，是国家级食品行业期刊，《食品界》是以“关注食品企业成长、引领食品产业发展、把握食品领域前沿、解析食品政策法规”为理念，为读者提供最新的食品产业信息。读者包括食品企业的经营者及管理者、食品领域的专家及学者、业内成功人士等，他们多是对食品产业最为关注的读者，是当前食品产业的中坚力量。

征稿栏目

食品安全、调查研究、营养健康、分析检测、包装贮运、工艺技术、食品教学。

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